Меню

Цикличное меню для организации питания детей и подростков в учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

День

Прием пищи

Блюдо

Выход, г

№ тех. карты

3-7 лет

7-11 лет

12-18 лет

Вариант 1

Вариант 2

День 1 (Понедельник)

Завтрак 1

Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами)

150

200

300

04023

04027

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Творожок детский фруктовый (112415202)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свежих огурцов с растительным маслом

45

90

100

01030

-

Борщ с капустой и картофелем вегетерианский

250

250

400

02046

-

Рыба, запеченная с картофелем, по-русски

200

250

400

07028

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (апельсин)

180

200

200

10005

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Колбаска детская (сосиска), запеченная в дрожжевом тесте

100

100

100

12009

12018

Сок яблочный прямого отжима для детского (дошкольного и школьного) питания (131506201)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Морковь тертая с изюмом и сахаром

45

80

90

01059

-

Вареники отварные с фруктово-ягодными начинками с маслом сливочным прокипяченным

150

200

200

12002

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Чай

-

200

200

10015

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с сахаром

180

-

-

10031

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

80

13002

-

Джем обогащенный фасованный (152317101)

20

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 2 (Вторник)

Завтрак 1

Лапшевник с творогом запеченный

150

180

260

06006

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из редиса с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01047

-

Юшка картофельная с кабачками и помидорами

250

250

400

02024

-

Биточки мясные рубленные паровые

100

100

100

07020

07019

Рис отварной

100

150

180

08002

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (курага)

180

200

200

10009

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Десерт на фруктовой основе (132526201)

100

100

100

-

-

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Паста шоколадно-молочная витаминизированная (152217104)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из свеклы с сыром с соусом салатным

45

80

90

01034

-

Печень по-строгановски

50/50

60/60

60/60

07016

-

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 3
(Среда)

Завтрак 1

Омлет с сыром запеченный

120

120

120

05004

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Бутерброд с рыбными гастрономическими продуктами (филе лососевых м/с для детского питания (112625003))

50

50

50

01002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из капусты белокочанной с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01013

-

Рассольник ленинградский на бульоне из птицы

250

250

400

02026

-

Птица отварная (цыплята)

90

140

160

07035

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (вишня)

180

200

200

10002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Запеканка тыквенно-яблочная

80

100

120

11005

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Зефир, обогащенный микронутриентами (витаминизированный) (152217101)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат зеленый с помидорами с растительным маслом

45

80

90

01009

-

Рыба (филе) припущенная

80

140

180

07001

-

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Фасоль овощная отварная

100

140

140

03011

-

Чай зеленый

-

200

200

10029

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай зеленый с сахаром

180

-

-

10032

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 4 (Четверг)

Завтрак 1

Изделия колбасные вареные (колбаски, сосиски) для школьного питания (112115203) отварные

49

98

98

07023

-

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из морской капусты промышленного производства (131715201)

45

90

100

01020

-

Суп-пюре из цветной капусты со сметаной на мясном бульоне

250

250

400

02055

-

Сухарики из хлеба пшеничного

15

25

25

02025

-

Жаркое по-домашнему (говядина)

200

250

300

07010

-

Кисель витаминизированный из концентрата промышленного производства (151201101)

180

200

200

10011

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком

70

70

70

12006

12013

Сок апельсиновый обогащенный (131506301)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из моркови со сладким перцем и клюквой с растительным маслом

45

80

90

01043

-

Запеканка из творога с изюмом

210

210

210

06009

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 5 (Пятница)

Завтрак 1

Изделия фигурные и хлопья (готовые завтраки) из круп сладкие, обогащенные микронутриентами (142117101 - 142117105) с молоком

150

200

300

04005

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Биойогурт фруктовый (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Ветчина вареная для детей дошкольного и школьного возраста (112115201) порциями

30

30

30

01005

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком с соусом салатным

45

90

100

01052

-

Щи из капусты свежей с мелкошинкованными овощами

250

250

400

02043

-

Суфле паровое из рыбы (филе) отварной с маслом сливочным прокипяченным

70

210

210

07037

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (груши)

180

200

200

10006

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Зразы морковные с черносливом запеченные собственного производства

150

150

150

03007

-

Соус сметанный

30

30

30

09005

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Вафли с фруктово-ягодными начинками витаминизированные (152117301)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из свежих огурцов со сладким перцем с растительным маслом

45

80

90

01072

-

Омлет с фасолью стручковой запеченный

120

120

140

05006

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Лимон к чаю

-

7

7

10016

-

Чай с лимоном

180

-

-

10030

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 6 (Суббота)

Завтрак 1

Суп молочный с изделиями макаронными

150

200

300

02016

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Пирожки печеные из теста дрожжевого с вишневым фаршем

70

70

70

12024

12027

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

20

20

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с соусом салатным

45

90

100

01012

-

Суп крестьянский с крупой (крупа перловая) на мясном бульоне

250

250

400

02062

-

Голубцы ленивые с отварным мясом собственного производства

250

250

300

07052

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (смесь косточковых плодов)

180

200

200

10010

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

100

13002

-

Полдник

Сырники по-киевски

100

100

100

06011

06007

Паста шоколадно-молочная витаминизированная (152217104)

-

20

20

-

-

Сок ананасовый обогащенный (131506304)

180

200

200

-

-

ужин 1

Огурцы, консервированные без уксуса (132316002)

35

45

50

01037

-

Изделия колбасные вареные (сардельки) для школьного питания (112115204) отварные

49

98

98

07024

-

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Фиточай цветочно-плодовый (210501202)

180

200

200

10023

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

60

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 7 (Воскресенье)

Завтрак 1

Блинчики с натуральной фруктовой начинкой (с ягодами) из п/ф промышленного производства (152323201)

75

150

150

12001

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Сыр мягкий для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% (111615003)

20

30

30

01056

-

Изделие кондитерское, обогащенное очищенным гемоглобином (152217301)

20

20

20

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из помидоров, яблок и огурцов консервированных с маслом растительным

45

90

100

01049

-

Уха ростовская

250

250

400

02018

-

Суфле из печени

90

100

100

07018

-

Картофель, тушенный с луком

200

200

280

08010

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (клубника)

180

200

200

10003

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

100

13002

-

Полдник

Ватрушка с творогом

70

70

70

12022

12023

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

Ужин 1

Салат из цветной капусты со шпинатом с соусом салатным

45

80

90

01057

-

Котлеты рубленые из птицы (индейка), запеченные с соусом молочным

75

75

160

07059

07058

Рис, припущенный с кукурузой

100

150

180

08003

-

Чай с молоком

-

200

200

10017

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с молоком с сахаром

180

-

-

10033

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 8 (Понедельник)

Завтрак 1

Каша боярская (из пшена с изюмом)

150

200

300

04018

04027

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Джем обогащенный фасованный (152317101)

20

20

20

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Икра из баклажанов для детского питания промышленного производства (132316203)

45

90

100

01042

-

Борщ сибирский на мясном бульоне

250

250

400

02002

-

Говядина, тушенная с черносливом

50/50

50/50

60/60

07012

-

Картофель отварной, запеченный со сливочным маслом

200

200

280

08011

-

Кисель витаминизированный из ягод свежезамороженных (черная смородина)

180

200

200

10014

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

100

13002

-

Полдник

Пицца школьная из п/ф промышленного производства

100

100

100

12010

-

Сок мультифруктовый обогащенный (131506306)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из моркови и яблок с орехами с растительным маслом

45

80

90

01050

-

Омлет с капустой цветной запеченный

150

150

150

05005

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 9 (Вторник)

Завтрак 1

Суфле творожное запеченное

180

210

210

06003

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свежих огурцов со сладким перцем с растительным маслом

45

90

100

01072

-

Суп из овощей с фасолью

250

250

400

02010

-

Рыба (филе), тушенная в томате с овощами

80

140

180

07002

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (яблоки)

180

200

200

10007

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Запеканка манная с плодами свежими

100

100

100

04009

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Вафли с фруктово-ягодными начинками витаминизированные (152117301)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из помидоров с растительным маслом рец. 2

45

80

90

01026

-

Шницель натуральный рубленый (говядина и свинина)

80

100

120

07050

-

Капуста тушеная

110

130

130

08007

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с сахаром

180

-

-

10031

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 10
(Среда)

Завтрак 1

Омлет, смешанный с ветчиной для школьного питания, запеченный

100

120

120

05002

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком

70

70

70

12006

12013

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Винегрет овощной

45

90

100

01039

-

Суп картофельный с бобовыми (горох) на мясном бульоне

250

250

400

02075

-

Голубцы ленивые с отварным мясом собственного производства

250

250

300

07052

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (курага)

180

200

200

10009

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Лепешки картофельные

100

100

100

08017

-

Бутерброд с рыбными гастрономическими продуктами (филе лососевых м/с для детского питания (112625003))

50

50

50

01002

-

Нектар персиковый обогащенный (131516303)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из свежих овощей и яблок с растительным маслом

45

80

90

01029

-

Макаронник с печенью

150

200

300

07068

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 11 (Четверг)

Завтрак 1

Язык отварной

70

90

90

07048

-

Суфле из кабачков паровое

100

100

100

03010

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Мюсли прессованные (батончики) (142127001)

16

32

32

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат зеленый с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01010

-

Щи из шпината со сметаной на бульоне из птицы

250

250

400

02044

-

Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую

20

20

20

05003

-

Рагу из птицы (цыплята)

250

260

390

07026

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (клюква)

180

200

200

10027

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Изделие кондитерское из бисквитного теста, обогащенное микронутриентами, для детского (дошкольного и школьного) питания (152117304)

35

35

35

-

-

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

Ужин 1

Салат из моркови с грушей с растительным маслом

45

80

90

01063

-

Сырники из творога запеченные

100

100

100

06005

06004

Чай зеленый

-

200

200

10029

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай зеленый с сахаром

180

-

-

10032

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 12 (Пятница)

Завтрак 1

Мюсли (141701001) с молоком

150

200

300

04006

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из редиса с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01047

-

Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне

250

250

400

02068

-

Сухарики из хлеба пшеничного

15

25

25

02025

-

Запеканка картофельная с мясом отварным

220

250

300

07011

-

Кисель витаминизированный из ягод свежезамороженных (брусника)

180

200

200

10012

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Десерт на фруктовой основе (132526201)

100

100

100

-

-

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Зефир, обогащенный микронутриентами (витаминизированный) (152217101)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из кальмаров с яблоками с соусом салатным

45

80

90

01069

-

Котлеты или биточки рыбные

100

150

150

07005

07042

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 13 (Суббота)

Завтрак 1

Колбаска детская (сосиска), запеченная в дрожжевом тесте

100

100

100

12009

12018

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Биойогурт фруктовый (111505501)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из морской капусты промышленного производства (131715201)

45

90

100

01020

-

Суп рыбный (консервы лососевые)

250

250

400

02017

-

Котлеты мясные рубленые, запеченные с соусом молочным

75

75

150

07061

07060

Картофель, тушенный с луком

200

200

280

08010

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (лимон)

180

200

200

10034

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Творожок детский фруктовый (112415202)

100

100

100

-

-

Сок яблочный прямого отжима для детского (дошкольного и школьного) питания (131506201)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

20

20

13002

-

Ужин 1

Салат из свеклы с сыром с соусом салатным

45

80

90

01034

-

Биточки рубленые из птицы паровые (цыплята)

50

100

150

07070

07075

Капуста цветная отварная, запеченная в соусе сухарном

150

150

150

03003

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 14 (Воскресенье)

Завтрак 1

Изделия колбасные вареные (колбаски, сосиски) для школьного питания (112115203) отварные

49

98

98

07023

-

Горошек зеленый консервированный (132316001)

60

75

75

01051

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

40

40

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из помидоров, яблок и огурцов консервированных с маслом растительным

45

90

100

01049

-

Суп картофельный с перцем сладким

250

250

400

02047

-

Печень, тушенная в соусе

55/55

60/60

60/60

07017

-

Каша гречневая рассыпчатая

100

150

175

08001

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (смесь косточковых плодов)

180

200

200

10010

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Ватрушка с сыром

70

70

70

12008

12026

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Ужин 1

Салат зеленый с огурцом и растительным маслом рец. 2

45

80

90

01008

-

Картофель, запеченный с яйцами и помидорами, с маслом сливочным прокипяченым

200

250

300

03013

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Изделие кондитерское, обогащенное очищенным гемоглобином (152217301)

-

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 15 (Понедельник)

Завтрак 1

Каша жидкая на молоке (манная)

150

200

300

04019

04028

Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую

40

40

40

05003

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Икра из уваренных кабачков для детского питания промышленного производства (132116201)

45

90

100

01040

-

Борщ сибирский вегетарианский

250

250

400

02034

-

Биточки, котлеты из кальмаров и рыбы

75

150

150

07006

07063

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (смородина)

180

200

200

10004

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Запеканка тыквенно-яблочная

100

100

120

11005

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Ирис тираженный полутвердый, обогащенный микронутриентами (152227301)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Помидоры свежие

30

80

90

01038

-

Язык отварной

70

90

90

07048

-

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Соус томатный промышленного производства (132816201)

30

30

30

09012

-

Чай с молоком

-

200

200

10017

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с молоком с сахаром

180

-

-

10033

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Печенье, обогащенное микронутриентами (витаминизированное) (152117303)

-

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 16 (Вторник)

Завтрак 1

Вареники ленивые отварные собственного производства

170

185

185

06008

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

40

40

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат зеленый с помидорами с растительным маслом

45

90

100

01009

-

Суп из овощей на мясном бульоне

250

250

400

02049

-

Голубцы ленивые с отварным мясом собственного производства

250

250

300

07052

-

Соус сметанный

30

30

30

09005

-

Кисель витаминизированный из ягод свежезамороженных (клюква)

180

200

200

10013

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Салат картофельный с горошком зеленым с соусом салатным

50

75

75

01067

-

Бутерброд горячий с колбасой полукопченой ДП (112115208) и сыром

55

55

55

12011

-

Сок апельсиновый обогащенный (131506301)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Блины с соусом сладким по-староелецки

160

160

160

12020

-

Фиточай цветочно-плодовый (210501202)

180

200

200

10023

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 17
(Среда)

Завтрак 1

Салат из свежих огурцов с растительным маслом

45

75

75

01030

-

Омлет с горошком зеленым запеченный

150

200

200

05007

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Сыр мягкий для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% (111615003)

20

30

30

01056

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из моркови с черносливом и соусом салатным

45

90

100

01018

-

Рассольник ленинградский на бульоне из птицы

250

250

400

02026

-

Суфле из отварной птицы (индейка)

90

100

160

07036

-

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (апельсин)

180

200

200

10005

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Яблоко печеное

170

170

170

11010

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

20

20

13002

-

Паста шоколадно-молочная витаминизированная (152217104)

-

20

20

-

-

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

ужин 1

Салат из редиса с растительным маслом рец. 2

45

80

90

01047

-

Рыба (филе), запеченная под соусом для детского питания

75

140

180

07062

-

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с сахаром

180

-

-

10031

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 18 (Четверг)

Завтрак 1

Салат из сельдерея, огурцов, яблок срастительным маслом

45

75

75

01035

-

Изделия колбасные вареные (сардельки) для школьного питания (112115204) отварные

49

98

98

07024

-

Картофель, запеченный в соусе сметанном

200

200

280

08013

-

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из морской капусты промышленного производства (131715201)

45

90

100

01020

-

Щи по-уральски (с крупой) на мясном бульоне

250

250

400

02058

-

Суфле из отварного мяса (говядина)

90

125

125

07055

-

Масло сливочное прокипяченное

7

10

10

09001

-

Капуста тушеная

110

130

130

08007

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (курага)

180

200

200

10009

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Ирис тираженный полутвердый, обогащенный микронутриентами (152227301)

20

20

20

-

-

Полдник

Пудинг пшенный

80

90

100

04008

-

Соус клюквенный

20

20

20

09008

-

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Ужин 1

Пудинг из творога запеченный

210

210

210

06002

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

60

80

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 19 (Пятница)

Завтрак 1

Изделия фигурные и хлопья (готовые завтраки) из круп сладкие, обогащенные микронутриентами (142117101 - 142117105) с молоком

150

200

300

04005

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Биойогурт фруктовый (111505501)

100

100

100

-

-

Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую

40

40

40

05003

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свежих огурцов, помидоров и маслин с маслом растительным

45

90

100

01075

-

Суп-пюре из горошка зеленого

250

250

400

02022

-

Сухарики из хлеба пшеничного

15

25

25

02025

-

Рыба (филе) припущенная

80

140

180

07001

-

Соус польский

20

20

20

09013

-

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (вишня)

180

200

200

10002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Оладьи с изюмом

100

100

100

12022

-

Сок ананасовый обогащенный (131506304)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат зеленый с растительным маслом рец. 2

45

80

90

01010

-

Рагу из птицы (индейка)

220

260

390

07025

-

Чай зеленый

-

200

200

10029

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай зеленый с сахаром

180

-

-

10032

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Изделие кондитерское, обогащенное очищенным гемоглобином (152217301)

-

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 20 (Суббота)

Завтрак 1

Макароны, запеченные с сыром

150

200

200

04007

-

Фиточай цветочно-плодовый (210501202)

180

200

200

10023

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

40

40

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Винегрет овощной

45

90

100

01039

-

Юшка картофельная с кабачками и помидорами на мясном бульоне

250

250

400

02055

-

Азу из мяса отварного

55/55

60/60

65/65

07015

-

Каша гречневая рассыпчатая

100

150

175

08001

-

Кисель витаминизированный из ягод свежезамороженных (черная смородина)

180

200

200

10014

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Запеканка из творога

160

180

180

06001

-

Соус сметанный

30

30

30

09005

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Ужин 1

Огурцы, консервированные без уксуса (132316002)

35

45

50

01037

-

Изделия колбасные вареные (колбаски, сосиски) для школьного питания (112115203) отварные

49

98

98

07023

-

Картофель отварной, запеченный со сливочным маслом

200

200

280

08011

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 21 (Воскресенье)

Завтрак 1

Вареники отварные с фруктово-ягодными начинками из п/ф промышленного производства с маслом сливочным прокипяченным

150

200

200

12002

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

40

40

13002

-

Творожок детский (111705201)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Икра из баклажанов для детского питания промышленного производства (132316203)

45

90

100

01042

-

Щи из шпината со сметаной

250

250

400

02004

-

Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую

20

20

20

05003

-

Печень по-строгановски

50/50

60/60

60/60

07016

-

Картофель отварной

200

200

280

08006

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (груши)

180

200

200

10006

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Бутерброд с икрой кетовой

35

35

35

01053

-

Вафли с фруктово-ягодными начинками витаминизированные (152117301)

-

20

20

-

-

Сок мультифруктовый обогащенный (131506306)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из овощей с кукурузой консервированной и соусом салатным

45

80

90

01021

-

Шницель рыбный натуральный

75

150

180

07064

-

Капуста тушеная

110

130

130

08007

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Лимон к чаю

-

7

7

10016

-

Чай с лимоном

180

-

-

10030

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 22 (Понедельник)

Завтрак 1

Каша вязкая с тыквой (пшено)

150

200

300

04003

04027

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из редиса с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01047

-

Борщ с мелкошинкованными овощами на мясном бульоне

250

250

400

02061

-

Тефтели мясные с рисом паровые

100

100

120

07041

07043

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Рагу из овощей

150

150

250

03001

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (смесь косточковых плодов)

180

200

200

10010

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Блинчики с натуральной фруктовой начинкой (с ягодами) из п/ф промышленного производства (152323201)

150

150

150

12001

-

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

Ужин 1

Салат зеленый с помидорами с растительным маслом

45

80

90

01009

-

Котлеты рубленые из птицы (индейка), запеченные с соусом молочным

75

75

150

07059

07058

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 23 (Вторник)

Завтрак 1

Суфле творожное запеченное

180

210

210

06003

-

Джем обогащенный фасованный (152317101)

20

20

20

-

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

40

40

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из моркови с изюмом с маслом растительным

45

90

100

01070

-

Суп картофельный с бобовыми (горох)

250

250

400

02012

-

Тефтели рыбные с соусом

50/25

100/50

100/50

07007

07071

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (клубника)

180

200

200

10003

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Запеканка манная с плодами свежими

100

100

100

04009

-

Соус клюквенный

20

20

20

09008

-

Сок яблочный прямого отжима для детского (дошкольного и школьного) питания (131506201)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Винегрет овощной

45

80

90

01039

-

Котлеты мясные рубленые, запеченные с соусом молочным

75

75

150

07061

07060

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Чай с молоком

-

200

200

10017

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с молоком с сахаром

180

-

-

10033

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 24
(Среда)

Завтрак 1

Икра из уваренных кабачков для детского питания промышленного производства (132116201)

45

75

75

01040

-

Омлет с фасолью стручковой запеченный

120

120

200

05006

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр мягкий для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% (111615003)

20

30

30

01056

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с соусом салатным

45

90

100

01012

-

Суп из овощей на мясном бульоне

250

250

400

02049

-

Бефстроганов из мяса отварного в сметанно-молочном соусе

55/55

60/60

65/65

07013

-

Рис, припущенный с кукурузой

100

150

180

08003

-

Кисель витаминизированный из концентрата промышленного производства (151201101)

180

200

200

10011

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Зразы морковные с черносливом запеченные собственного производства

150

150

150

03007

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из свежих огурцов со сладким перцем с растительным маслом

45

80

90

01072

-

Печень, тушенная в соусе

55/55

60/60

60/60

07017

-

Картофель, тушенный с луком

200

200

280

08010

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Вафли с фруктово-ягодными начинками витаминизированные (152117301)

-

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 25 (Четверг)

Завтрак 1

Котлеты или биточки рыбные

75

75

100

07005

07042

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Пирожки печеные из теста дрожжевого с капустой и яйцом

70

70

70

12003

12029

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из помидоров с репчатым луком с растительным маслом

45

90

100

01065

-

Щи из шпината со сметаной на бульоне из птицы

250

250

400

02044

-

Филе птицы (индейка), тушенное в соусе томатном

50/50

75/75

75/75

07054

-

Каша гречневая рассыпчатая

100

150

175

08001

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (яблоки)

180

200

200

10007

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Бутерброд горячий с колбасой полукопченой ДП (112115208) и сыром

55

55

55

12011

-

Нектар персиковый обогащенный (131516303)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из моркови и яблок с орехами с растительным маслом

45

80

90

01050

-

Лапшевник с творогом запеченный

150

180

260

06006

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с сахаром

180

-

-

10031

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Изделие кондитерское из бисквитного теста, обогащенное микронутриентами, для детского (дошкольного и школьного) питания (152117304)

-

35

35

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 26 (Пятница)

Завтрак 1

Изделия фигурные и хлопья (готовые завтраки) из круп сладкие, обогащенные микронутриентами (142117101 - 142117105) с молоком

150

200

300

04005

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую

40

40

40

05003

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из овощей с кукурузой консервированной и соусом салатным

45

90

100

01021

-

Суп-пюре из цветной капусты со сметаной на мясном бульоне

250

250

400

02055

-

Сухарики из хлеба пшеничного

15

25

25

02025

-

Суфле из отварного мяса (говядина)

110

125

125

07055

-

Картофель отварной, запеченный со сливочным маслом

200

200

280

08011

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (курага)

180

200

200

10009

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Десерт на фруктовой основе (132526201)

100

100

100

-

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Изделие кондитерское, обогащенное очищенным гемоглобином (152217301)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Пельмени детские из п/ф промышленного производства (11112203) с маслом сливочным

200

200

300

07022

-

Фиточай цветочно-плодовый (210501202)

180

200

200

10023

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 27 (Суббота)

Завтрак 1

Оладьи с яблоками

100

130

130

12019

-

Соус сметанный

30

30

30

09005

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Биойогурт фруктовый (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Печенье, обогащенное микронутриентами (витаминизированное) (152117303)

20

20

20

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свеклы с огурцами консервированными с растительным маслом

45

90

100

01048

-

Суп крестьянский с крупой (крупа перловая)

250

250

400

02041

-

Макаронник с печенью

150

250

300

07068

-

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (клюква)

180

200

200

10027

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Ватрушка с творогом

70

70

70

12022

12023

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из помидоров и огурцов свежих с растительным маслом

45

80

90

01025

-

Рыба, запеченная с картофелем, по-русски

200

250

400

07028

-

Чай зеленый

-

200

200

10029

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай зеленый с сахаром

180

-

-

10032

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 28 (Воскресенье)

Завтрак 1

Блинчики с натуральной фруктовой начинкой (с ягодами) из п/ф промышленного производства (152323201)

150

150

150

12001

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

20

20

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

-

10

10

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из моркови со сладким перцем и клюквой с растительным маслом

45

90

100

01043

-

Суп картофельный с фрикадельками мясными

220

220

340

02036

-

Фрикадельки мясные к супу

30

30

60

02037

-

Говядина, тушенная с черносливом

50/50

50/50

60/60

07012

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Кисель витаминизированный из ягод свежезамороженных (брусника)

180

200

200

10012

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Ватрушка с джемом

70

70

70

12007

12014

Сок ананасовый обогащенный (131506304)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Бутерброд с рыбными гастрономическими продуктами (филе лососевых м/с для детского питания (112625003))

50

50

50

01002

-

Омлет натуральный, запеченный

100

100

100

05001

-

Горошек зеленый консервированный (132316001)

60

75

75

01051

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День

Прием пищи

Блюдо

Выход, г

№ тех. карты

3-7 лет

7-11 лет

12-18 лет

Вариант 1

Вариант 2

День 1 (Понедельник)

Завтрак 1

Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами)

150

200

300

04023

04027

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке (111615205)

20

30

30

01004

-

Творожок детский фруктовый (112415202)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свежих огурцов с растительным маслом

45

90

100

01030

-

Борщ с капустой и картофелем вегетерианский

250

250

400

02046

-

Рыба, запеченная с картофелем, по-русски

200

250

400

07028

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (апельсин)

180

200

200

10005

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Колбаска детская (сосиска), запеченная в дрожжевом тесте

100

100

100

12009

12018

Сок яблочный прямого отжима для детского (дошкольного и школьного) питания (131506201)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Морковь тертая с изюмом и сахаром

45

80

90

01059

-

Вареники отварные с фруктово-ягодными начинками с маслом сливочным прокипяченным

150

200

200

12002

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Чай

-

200

200

10015

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай с сахаром

180

-

-

10031

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

80

13002

-

Джем обогащенный фасованный (152317101)

20

20

20

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 2 (Вторник)

Завтрак 1

Лапшевник с творогом запеченный

150

180

260

06006

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из редиса с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01047

-

Юшка картофельная с кабачками и помидорами

250

250

400

02024

-

Биточки мясные рубленные паровые

100

100

100

07020

07019

Рис отварной

100

150

180

08002

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (курага)

180

200

200

10009

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Десерт на фруктовой основе (132526201)

100

100

100

-

-

Напиток витаминизированный инстантный (151201101)

180

200

200

10028

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Паста шоколадно-молочная витаминизированная (152217104)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из свеклы с сыром с соусом салатным

45

80

90

01034

-

Печень по-строгановски

50/50

60/60

60/60

07016

-

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Фиточай травяной (210501202)

180

200

200

10025

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 3
(Среда)

Завтрак 1

Омлет с сыром запеченный

120

120

120

05004

-

Фиточай цветочно-травяной (210501202)

180

200

200

10024

-

Бутерброд с рыбными гастрономическими продуктами (филе лососевых м/с для детского питания (112625003))

50

50

50

01002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из капусты белокочанной с растительным маслом рец. 2

45

90

100

01013

-

Рассольник ленинградский на бульоне из птицы

250

250

400

02026

-

Птица отварная (цыплята)

90

140

160

07035

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов быстрозамороженных витаминизированный (вишня)

180

200

200

10002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Запеканка тыквенно-яблочная

80

100

120

11005

-

Соус молочный (сладкий)

30

30

30

09007

-

Молоко ультрапастеризованное обогащенное (111506301) в индив. упаковке с трубочкой

200

200

200

-

-

Зефир, обогащенный микронутриентами (витаминизированный) (152217101)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат зеленый с помидорами с растительным маслом

45

80

90

01009

-

Рыба (филе) припущенная

80

140

180

07001

-

Соус молочный

30

30

30

09014

-

Фасоль овощная отварная

100

140

140

03011

-

Чай зеленый

-

200

200

10029

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Чай зеленый с сахаром

180

-

-

10032

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

40

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 4 (Четверг)

Завтрак 1

Изделия колбасные вареные (колбаски, сосиски) для школьного питания (112115203) отварные

49

98

98

07023

-

Изделия макаронные группы А отварные

120

200

220

08004

-

Кофейный напиток из цикория (151301401) с молоком

180

200

200

10019

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из морской капусты промышленного производства (131715201)

45

90

100

01020

-

Суп-пюре из цветной капусты со сметаной на мясном бульоне

250

250

400

02055

-

Сухарики из хлеба пшеничного

15

25

25

02025

-

Жаркое по-домашнему (говядина)

200

250

300

07010

-

Кисель витаминизированный из концентрата промышленного производства (151201101)

180

200

200

10011

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

100

13003

-

Полдник

Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком

70

70

70

12006

12013

Сок апельсиновый обогащенный (131506301)

180

200

200

-

-

Ужин 1

Салат из моркови со сладким перцем и клюквой с растительным маслом

45

80

90

01043

-

Запеканка из творога с изюмом

210

210

210

06009

-

Фиточай цветочно-плодово-травяной (210501202)

180

200

200

10022

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 5 (Пятница)

Завтрак 1

Изделия фигурные и хлопья (готовые завтраки) из круп сладкие, обогащенные микронутриентами (142117101 - 142117105) с молоком

150

200

300

04005

-

Фиточай цветочный (210501202)

180

200

200

10021

-

Биойогурт фруктовый (111505501)

100

100

100

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

40

13002

-

Ветчина вареная для детей дошкольного и школьного возраста (112115201) порциями

30

30

30

01005

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком с соусом салатным

45

90

100

01052

-

Щи из капусты свежей с мелкошинкованными овощами

250

250

400

02043

-

Суфле паровое из рыбы (филе) отварной с маслом сливочным прокипяченным

70

210

210

07037

-

Пюре картофельное

200

220

280

08005

-

Компот из плодов свежих витаминизированный (груши)

180

200

200

10006

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

40

60

120

13003

-

Полдник

Зразы морковные с черносливом запеченные собственного производства

150

150

150

03007

-

Соус сметанный

30

30

30

09005

-

Напиток из сиропа (151406101), обогащенного микронутриентами

180

200

200

10001

-

Вафли с фруктово-ягодными начинками витаминизированные (152117301)

20

20

20

-

-

Ужин 1

Салат из свежих огурцов со сладким перцем с растительным маслом

45

80

90

01072

-

Омлет с фасолью стручковой запеченный

120

120

140

05006

-

Чай

-

200

200

10015

-

Сахар в индивидуальной упаковке (300101007)

-

10

10

-

-

Лимон к чаю

-

7

7

10016

-

Чай с лимоном

180

-

-

10030

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

60

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

-

40

40

13003

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Ужин 2

Биойогурт питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 6 (Суббота)

Завтрак 1

Суп молочный с изделиями макаронными

150

200

300

02016

-

Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, (151301302) на молоке

180

200

200

10018

-

Биойогурт (111505501)

100

100

100

-

-

Пирожки печеные из теста дрожжевого с вишневым фаршем

70

70

70

12024

12027

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

-

20

20

13002

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с соусом салатным

45

90

100

01012

-

Суп крестьянский с крупой (крупа перловая) на мясном бульоне

250

250

400

02062

-

Голубцы ленивые с отварным мясом собственного производства

250

250

300

07052

-

Компот из плодов сухих витаминизированный (смесь косточковых плодов)

180

200

200

10010

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

80

13002

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

40

60

100

13002

-

Полдник

Сырники по-киевски

100

100

100

06011

06007

Паста шоколадно-молочная витаминизированная (152217104)

-

20

20

-

-

Сок ананасовый обогащенный (131506304)

180

200

200

-

-

ужин 1

Огурцы, консервированные без уксуса (132316002)

35

45

50

01037

-

Изделия колбасные вареные (сардельки) для школьного питания (112115204) отварные

49

98

98

07024

-

Картофель отварной, запеченный с растительным маслом

200

200

280

08012

-

Фиточай цветочно-плодовый (210501202)

180

200

200

10023

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

40

80

13002

-

Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами (141207104)

20

60

40

13003

-

Ужин 2

Биойогурт фруктовый питьевой (111505502)

180

200

200

-

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

30

40

13002

-

День 7 (Воскресенье)

Завтрак 1

Блинчики с натуральной фруктовой начинкой (с ягодами) из п/ф промышленного производства (152323201)

75

150

150

12001

-

Какао-напиток, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый (151301301) на молоке

180

200

200

10020

-

Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания (141107307)

20

20

20

13002

-

Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке (121105005)

10

10

10

-

-

Сыр мягкий для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% (111615003)

20

30

30

01056

-

Изделие кондитерское, обогащенное очищенным гемоглобином (152217301)

20

20

20

-

-

Завтрак 2

Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)

-

-

-

11001

-

Обед

Салат из помидоров, яблок и огурцов консервированных с маслом растительным

45

90

100

01049

-

Уха ростовская

250

250

400

02018

-

Суфле из печени

90